Langhe Nebbiolo (2022)

Salgspris159,00 kr

Oplev ren Nebbiolo fra Cascina Vano der fortryller dine smagsløg med sin delikate og frugtagtige karakter. Druerne er håndplukket fra 25 år gamle vinstokke, dyrket på kalkholdig jord i 480 meters højde.

Efter en omhyggelig vinificeringsproces og nænsom maceration i rustfri ståltanke i 20 dage, modner denne vin i ca. 18 måneder på egetræsfade, efterfulgt af et par måneder på flasker. Resultatet er en vin med intens smag og en let karakter, der adskiller sig fra Barbaresco.

Med sin røde farve og duft af blomster og frugter, ledsages denne vin perfekt af traditionelle retter fra Piemonte, som pasta, agnolotti, steg og lokale oste som Tuma di Langa.


Tores anmeldelse

Delikat og frugtig Langhe

Denne Langhe Nebbiolo står flot lyst og næsten transparent i glasset, hvilket viser den har fået en nænsom behandling i vineriet. Næsen er blomstret og præget af røde bær; ribs, danske kirsebær men har også en lille note af fersken. Vinen er lavet hovedsaglig på stål men ser også en smule fad, hvilket den bærer flot præg af; et glas ukompliceret Langhe med lækker frugtighed.

Mød producenten

Cascina Vano

Cascina Vano ligger i hjertet af Neive i Piemonte og er drevet af den dedikerede Rivetti-familie. Med en passion for tradition og kvalitet producerer Rivetti-familien exceptionelle vine, der afspejler områdets unikke terroir. Deres engagement i bæredygtige dyrkningsmetoder og omhyggelig vinifikation sikrer, at hver flaske fra Cascina Vano leverer en autentisk smagsoplevelse fra Piemonte.

Langhe Nebbiolo (2022)

Produkt specifikationer

2022

Vores anbefalinger til dig

GRATIS FRAGT

Vi tilbyder gratis fragt
hvis du køber min. 6 flasker vin

HURTIG LEVERING

Vi bestræber os på,
at sende din ordre samme dag

ÆGTE HÅNDVÆRKSVIN

Alle vores vine er fremstillet af mindre producenter, der fremstiller vine af høj kvalitet og med respekt for naturen.